
this is a Palestinian Arabic dish famous in the Arab world, very tasty, worth trying. called Maqlooba which mean upside down or maybe flipped! because once the it is done cooking u flip the whole cooking pan upside down.. dont know why else they named it this way,, there are other versions of cooking it, this is my version I will be sharing more videos on the other versions of the Maqlooba in the future, which they may include lamb, or beef instead of chicken and use other vegies or add other veggies or less. hope you like it and actually try it, for the salad recipe, it is on my page, I have responded to this video with that video, so the link to it is below the video. For those who love or like the song its called Kelma by Ramy Sabry. here's the link to the music video: www.youtube.com Enjoy! rate, comment, and subscribe!! مقادير المقلوبة بالدجاج: دجاجة واحدة مقطعة 3 حبات بطاطا 1 حبة باذنجان كبيرة 1 حبة زهرة (كمية الخضار حسب الرغبة) 1 معلقة كبيرة سمنة أو زبدة أو زيت زيت للقلي 5 أو 6 كوباية رز بسمتي 1 بصلة البهارات: ملح/ فلفل حسب الذوق 1/2 معلقة صغيرة قرفة 1 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/4 معلقة صغيرة هال مطحون 1 معلقة صغيرة سبع بهار أو بهار مشكل 1 معلقة صغيرة كمون 1 معلقة صغيرة كركم الطريقة: بتقلي البصل بالسمنة/زبدة/ زيت حسب انتي شو بتحبي بس يدبل البصل ضيفي قطع الدجاج ضيفي البهارات إلا الكركم حركي الدجاج مع البهارات و البصل كم من دقيقة عشان ياخدوا طعم ضيفي 5 أكواب ماء (المفضل ساخن) أو لحتى ما تغمري الدجاج غطي الطنجرة و خلي الجاج يسلق لمدة 45 دقيقة أو لحد ما يطوي الجاج 3/4 <b>...</b>
arabic
food
easy
recipes
dish
chicken
maklooba
maqlooba
macloba
maclooba
maclouba
maklouba
maqlouba
upside
down
flip
flipped
recipe
arab
palestinian
palestine
basmati
rice
مقلوبة
بالدجاج
Bintkan
an